Sono Anna, traduttrice professionista a Milano.
Ho creato questa azienda per recuperare le tradizioni delle mia famiglia, nelle terre del teramano, un luogo incantato e fuori dal tempo, sulle colline tra la grande montagna del Gran Sasso e le spiagge della costa dorata.
Quando non faccio il mio lavoro, amo tornare a casa, riscoprendo con gioia le buone pratiche del tempo andato.
Torno ai sapori, ai profumi, alla realtà della mia Toscana e del mio Abruzzo. Ma il ritorno alla terra non è una favola romantica: è una pratica intensa e spesso faticosa.
Mi hanno aiutato le mie radici contadine unite a un’attitudine concreta, manageriale, attenta al risultato finale: realizzare prodotti sani e squisiti.
Radici, amore per la terra, una tradizione antica, quella dei miei nonni.
Nessun trattamento chimico, un rispetto assoluto dei cicli naturali, proprio come si faceva prima, in cerca dei sapori che ricordavo da bambina.

Qualcosa che era necessario tramandare.